怎么煮汤圆详细步骤（煮汤圆怎么煮法）

煮了20年的汤圆，今天才知道正确的煮法！吃了这么多年汤圆，您知道煮汤圆的正确方法吗？老白手把手教你煮汤圆煮汤圆的正确步骤：1、水烧开后加一点点油和盐，然后再下汤圆；2、下锅后不要搅动，等开锅后汤圆自己浮起；3、再加一点凉水，煮到水再次沸腾，这样就算煮好了，这样煮出来的汤圆外皮软糯，而且不

从来不会做汤圆，一直都是超市买着吃。超市汤圆水开了下锅，小火慢煮等汤圆漂浮起来就熟透了，甜甜的软软的香糯入口。

用水磨糯米粉自制汤圆，芝麻糖做馅，先用红糖片生姜片煮红糖姜水，再将汤圆煮好加入，清甜软糯，香辛可口。

煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅，99%的人不清楚，今天给教你正确做法。第一：将那个汤圆倒进碗中，接着锅中加适量清水，开火烧至锅里起小泡，水烧至温热的时候加一勺盐搅拌化开。第二步：下入汤圆，盖上中火煮开，水煮开后倒入适量清水再次煮开就能食用。这样的法不仅可以防止汤圆粘连在一起，而且保证里

冷水下锅才对，如是常温汤圆就得开水下锅，盖上锅盖煮到第一次沸腾，加一碗水，等到第二次沸腾，关火，等两分钟再开盖盛装

先把水煮开，再放汤圆，煮到比原来大些，要勺子摁一下软了就可以了。

元宵节马上到了：煮汤圆时，开水下锅和冷水下锅，都错了！教你1招，不破皮不露馅 www.ixigua/7064393543149683231

煮汤圆时，切记不要直接下锅煮，多加2个步骤，出锅不破皮不露馅

食用方法电磁炉煮制：无需解冻，水沸入锅，火力1600W/210℃，不加盖，1分钟后用勺背轻推，汤圆全部漂起火力转至1000W/160℃，继续煮5—6分钟即可食用，期间每分钟轻推2—3次。燃气灶煮制：无需解冻，水沸入锅，中火煮制，不加盖，30秒后用勺背轻推，汤圆全部漂起转中小火，继续煮5—6分钟即

煮汤圆时，切记马上下锅，多加俩个步骤，不露馅，不破皮

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